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viernes, 13 de abril de 2012

South Penarth B&B

El mejor Bed and Breakfast en el que me he hospedado nunca está en Truro, Cornualles.

Una finca que en el siglo XVIII acogía a 400 obreros y en el XIX pasó a ser una mansión de cavalleros, en el XXI se ha convertido en un B&B, aunque no uno cualquiera.

Judy Boylan, la propietaria, ha cuidado el más mínimo detalle para que tu estancia en su casa sea de lo más agradable. El B&B de la Sra. Boylan más que una pensión es como ir a casa de tus padres, Judy te cuida como una madre, se preocupa de que no te falte de nada y te informa de todo lo relacionado con la zona.

Las habitaciones combinan el carácter inglés más señorial con toques de lo más modernos. Una combinación arriesgada que la Sra. Boylan ha sabido mezclar a la perfección. Las habitaciones quedan perfumadas a diario no sólo con jabones de ayurveda, fruta y flores frescas, sino también con el olor del té, café y galletas que cada día cuece Judy. Otro placer para los sentidos junto con la enorme ducha es la bañera, immensa, y una cama con un colchón duro, que tu espalda agradece después de un día agotador visitando Cornualles. 





Si el desayuno es la comida más importante del día, en un B&B todavía lo es más, y en South Penarth son conscientes de ello, por esto en la comida matutina reinan los zumos naturales, tés y cafés que no falten y el desayuno inglés por excelencia está a tu entera disposición, pero lo mejor, el pan lo cuece también la Sra. Boylan y las mermeladas las hace la mujer del jardinero: la de frutos rojos y manzana era simplemente exquisita.



Y si el interior de la casa ya es espectacular, el exterior es ideal tanto para los niños como para los que ya no lo son tanto. El jardín dispone de piscina, zona de relax, mesa de ping-pong, una cama elástica y hasta una casa en el árbol con todas las de la ley!
 



Si tenéis unos días de fiesta y queréis visitar el sur-oeste de Inglaterra, no dudéis en instalaros en South Penarth, en Truro, bien ubicado para visitar la zona e ideal para relajarse después de una jornada de turismo. Nosotros ya estamos deseando volver!


jueves, 22 de diciembre de 2011

Un mundo de papel

Los que me conocéis sabréis que uno de mis vicios es la papelería. Toda mi vida he estado rodeada de papeles, colores, celo, bolis, libros y libretas de todo tipo de formas y estilos.

La verdad es que no sé cómo empezó esta afición pero tengo vagos recuerdos tempranos de "Ca l'Huguet", un quiosco de mi pueblo, donde le pedí a mi madre un rotulador azul grueso, su respuesta recuerdo que fue: "¿Para qué quieres tu eso?" Yo debía tener unos 4 años y no sé para qué quería aquello, pero resultó que llené páginas enteras de libretas "centauro" de garabatos y dibujos con aquél rotulador.

De más mayor mis recuerdos se centran en la librería Carbó (o cómo se conocía popularmente "Ca la Rosa dels diaris") y también en la librería "Jepi". Como disfrutaba yo en Septiembre viendo los escaparates listos para la vuelta al cole, soñando con tener el estuche más "cool" de la clase o la grapadora que usaba la profe de turno.

Luego ya de universitaria aprovechaba que tenía que comprarme libros para pasar horas en "Abacus", no solamente buscando los libros, obviamente. Con la excusa que soy de aprendizaje visual, siempre caía algún rotulador o artilugio para hacer mis apuntes más vistosos.

Foto: Abacus

Todas estas tiendas - las que aún existen - todavía me vuelven loca, pero cuando tengo ocasión me escapo a "Raima (o alguna de sus ramas, como "Konema") en Barcelona o a  "Paperchase" y "Ryman" ahora que vivo en Inglaterra. Éstas son para mí como tiendas de delicatesen o de decoración, repletas de buenas ideas para hacer que tu regalo más sencillo cobre elegancia con sus papeles de envolver, cintas y etiquetas o con su multitud de agendas a cuál más original, o sus miles de maletines para portátiles, ipads, kindles y todo tipo de gadgets.

Foto: Raima Barcelona

Foto: Paperchase

Llamadme tradicional, romántica o anticuada, pero en esta era tecnológica, a mi siempre me veréis con una agenda o libretita de papel (probablemente Moleskine) y un lápiz en mano, para mí, la forma más rápida y fácil de plasmar aquél pensamiento o idea que no se puede perder.

Acabando de redactar esta entrada en una cafetería, como veis, primero en papel!




















jueves, 15 de septiembre de 2011

The nightjar

Hoy os quiero hablar de un lugar un tanto secreto, así que que quede entre nosotros, ok? sshtt!

Tengo la suerte de tener amigos tan fantásticos que conocen estos lugares recónditos, inéditos y poco conocidos y el otro día Jorge y Marta Güil nos llevaron a uno de estos sitios en Londres.

El club en cuestión se llama "The Nightjar". Desde la calle nadie podría decir que detrás de aquella destartalada puerta se esconde un rincón con tanto encanto. Un local con música en directo dónde los miércoles, jueves y sábados se puede escuchar jazz, samba, bossa nova, soul y R&B entre otras variedades vintage como las definen ellos. Los atuendos de los camareros son de principio del siglo XX, acorde con el local, la música y sus bebidas, cada una típica de una época concreta.

The Nightjar ofrece una amplia selección de cócteles y licores así como una gran variedad de vinos, espumosos y cervezas para acompañar sus surtidos de canapés, snacks y otras especialidades del chef.

Es importante reservar para conseguir una buena mesa ya que, aunque escondido, el local se ha hecho ya su fama y tiene muchos seguidores, para reservas, sobretodo para los jueves y sábados, manda un mail a:
table@barnightjar.com



The Nightjar

The Nightjar



Os dejo la web del sitio para más información: www.barnightjar.com

miércoles, 14 de septiembre de 2011

A los amantes del queso

El otro día fui a hacer el turista por mi ciudad de acogida, Londres.

Llevo casi año y medio en la zona y aún hay tantísimo por descubrir... Fui al este de la ciudad a ver el mercado de Old Spitalfields y la verdad es que me encantó: Ropa vintage, diseñadores emergentes, joyas de diseño, objetos antiguos, música y comida de todo tipo... mis sentidos no daban más de sí al intentar no perderse ni un sólo detalle de cada stand. Un sitio un poco hippy-moderno y muy turístico, algunos diréis... puede que sí, pero vale la pena verlo.


Pero hoy no os quiero hablar del mercado en sí, sino de un local en concreto que hay en él: Androuët, un restaurante-quesería delicioso! Me llamó la atención al pasar por delante y ver (y oler) cómo su chef, Alejandro, preparaba unos bocadillos de queso raclette con pan chapata para llevar. Entramos sin pensarlo dos veces!


Mi chapata fue de queso stilton (un queso azul típico inglés) caliente y cebolla caramelizada, absolutamente delicioso, aún se me hace la boca agua cuando lo recuerdo. Pero tengo constancia que el de raclette fundido con bacon y setas es igual de bueno. Si os gustan los quesos, no podéis dejar de probar las delicias de Androuët, las podéis encontrar tanto en Inglaterra como en Francia y Suecia.


Con Alejandro, chef de Androuët
Queso Stilton, para los amantes de los quesos fuertes

Ah, y Androuët también prepara regalos de empresa y eventos. Informaros en su web para más detalles: www.androuet.com


Buen provecho!

jueves, 8 de septiembre de 2011

Kingston-Upon-Hull



La marina

Princess Quay

Plaza del ayuntamiento

River Humber

Hull nevado

Hace ya más de dos años que nos mudamos a Reino Unido, pero el primer sitio al que fuimos a vivir no fue la glamurosa Londres, o la clásica Edimburgo, sinó un rincón del que poca gente sabe y que no tiene muy buena prensa en general en Inglaterra, os hablo de Kingston-upon-Hull, o simplemente Hull.

Ni los propios residentes de esta pequeña ciudad se enorgullecen de decir que són de Hull, pero la verdad es que el ayuntamiento le está limpiando la cara y que hay zonas realmente muy bonitas y que vale la pena visitar en Hull. Tengo que decir que los ocho meses que pasé allí me dejaron un recuerdo muy positivo.

No os digo que montéis vuestras vacaciones allí, pero si queréis visitar el norte de Inglaterra, que por cierto tiene unos paisajes preciosos, e intentar aprender (o descifrar) el acento "northern", una buena ruta podría incluir Leeds, York, Beverley y porque no, también Hull.

Buen viaje!